Flageolet blanc de Flandre

Haricot nain sec, grain en forme de rognon de couleur blanche, cultivé depuis le 19e siècle en Flandre intérieure autour de Wormhout. Sa végétation est petite mais il est vigoureux, précoce et d'un bon potentiel. Variété rustique.
Conserver les grains de haricot sec en sac aéré (jute) afin d'éviter la bruche, insecte, qui troue les grains. Ou congeler les haricots pour anéantir le développement des larves.

Type de sous-catalogue: 

  • Graines potagères

Catégorie: 

  • Graines potagères

Gabarit: 

  • Semence

Période de semis : 

du 15 mai au 20 juin sur un sol bien réchauffé

Période de plantation : 

NC

Période de récolte : 

15 août - 15 septembre

Mellifère: 

  • Peu ou pas mellifère

Densité: 

NC

Observation: 

Il se sème en ligne sur un sol bien réchauffé et se récolte lorsque les gousses sont bien jaunes et sèches. Sécher les plantes entières avant de les écosser.